Pois chiches – Houmous (pains pita) & Falafels

Les pois chiiiiiiches ! Quel amour j’Ă©prouve pour eux ! J’exagĂšre Ă  peine, mais c’est si bon, les pois chiches ! Vous pouvez choisir d’utiliser des pois chiches secs ou bien en boĂźte (l’avantage est qu’ils sont prĂȘts Ă  ĂȘtre incorporĂ©s dans une prĂ©paration culinaire, mais privilĂ©giez les pois qui sont dans des bocaux en…… Continuer de lire Pois chiches – Houmous (pains pita) & Falafels

Pois chiches Ă©picĂ©s croustillants

Et hop, une nouvelle recette qui contribue Ă  prouver que les pois chiches c’est fantastique ! Voici une merveilleuse idĂ©e de grignotage, Ă  consommer sans modĂ©ration, que ce soit Ă  l’heure de l’apĂ©ro, en travaillant au bureau ou bien Ă  emporter en cas de petit creux, dans un rĂ©cipient hermĂ©tique ! Temps de prĂ©paration des…… Continuer de lire Pois chiches Ă©picĂ©s croustillants